Mrva & Stanko Veltlínske zelené Kryo Šenkvice neskorý zber 2017 0.75l

Veltlínske zelené Kryo - Šenkvice, r. 2017 nadväzuje na úspech svojho o rok mladšieho brata a potvrdzuje že mimoriadny úspech ročníka 2016 nebola náhoda, ale že kryomacerácia odrode veltlínske zelené zo Šenkvíc nepochybne "sedí". Opäť tak máme k dispozícii nádherné, veľmi zaujímavé, mimoriadne atraktívne víno, ktorého jedinečnosť je daná aj jeho nie každodenným spracovaním - kryomaceráciou.Kryomacerácia je proces nakvášania rmutu pri výrobe vína, ktorý prebieha pri nízkych teplotách. Cieľom je zachovanie a zvýraznenie aromatického profilu vína, čo sa v prípade tohto vína skutočne aj podarilo.Toto Veltlínske zelené svojou chuťou a profilom má čo ponúknuť – krásnu svetlozelenú farbu, jemne ovocnú vôňu čerstvých jabĺk, grapefruitu, lúčnych kvetov i atraktívne minerálno-zemité tóny doplnené o pôsobivú medovú korenistosť. Víno je v chuti šťavnaté s jemnými tónmi medu a bieleho korenia, výborne vybalansované, harmonické, komplexné, jemne a prívetivo korenisté.Nechajte sa aj Vy uniesť jeho nádhernou ovocnou vôňou grapefruitu a zelených jabĺk, podfarbenou jemnými kvetinovými a minerálno-zemitými tónmi a pôsobivou medovou korenistosťou. Spoznajte jeho výraznú, ovocne plnú chuť harmonicky doplnenú šťavnatými kyselinami a ovocne nasladlou dochuťou.Ocenenia:.Vinalies Internationales Paris 2018 - strieborná medaila.Vínne trhy Pezinok 2018 - zlatá medaila. Odporúčame podávať:.Víno odporúčame podávať pri teplote 11 – 12 °C k teľaciemu či bravčovému mäsu. Víno je vhodné aj k teplým úpravám tresky, zubáča, či morského jazyka. Skvelé víno na popíjanie s priateľmi na letnej terase.Charakteristika vína:.Alkohol: 13,0 %.Cukornatosť hrozna:  21,4° NM.Obsah kyselín: 6,21  g/l.Obsah cukru: 4,6 g/l.Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Šenkvice.